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Malte Pale Ale Agrária

Malte Pale Ale Agrária

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Malte Pale Ale Agraria

 

Cor do mosto:

5,5 a 7,0 EBC

 

Utilização:

Produzido com cevada de duas fileiras 100% nacional. Malte tradicionalmente usado para cervejas Britanicas de alta fermentação, atualmente usado para Ales, Porter, Sout, Lager e Belgas. Com modificação elevada, ideal para a técnica de mostura "single mash".

 

Quantidade:

Até 100%

 

Resultado:

 

Notas de pão, frutas secas e mel.

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