Caramunich Tipo II Weyermann
Malte Especial Caramelo
Cor de mosto: 110 a 130 EBC
uso máximo: até 10%
Para cervejas claras de coloração intensa ou cervejas escuras. Dark Ale, Red Ale, Brown Ale e Bocl.
Incremento do corpo, intensificação do aroma de malte. Cores de cerveja mais escuras e avermelhadas. Notas de biscoito e sabor intenso de caramelo
Equivalente: Chateau Cara Gold
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